الأطعمة التي تساعدك على أن تكون أكثر سعادة

هناك أطعمة تساعدك على أن تكون سعيدا. قد تبدو هذه العبارة غريبة، فلا أحد يستغرب أهمية الأكل الصحي للحصول على جسم صحي، ولكنه كذلك أيضاً التغذية مهمة في مزاجنا. 

سنركز اليوم على فوائد بعض الأطعمة لتحقيق حالة ذهنية سعيدة مستمرة وتجنب أو تقليل المشكلات مثل الاكتئاب.

الأطعمة التي تساعدك على أن تكون أكثر سعادة

هناك بعض الأطعمة التي تساعدنا على أن نكون أكثر سعادة إذا قمنا بإدراجها في نظامنا الغذائي اليومي بشكل طبيعي. بعضها سهل الاستهلاك مثل الموز أو الشوكولاتة.

قائمة الأطعمة التي تساعدك على أن تكون أكثر سعادة

موز

El التربتوفان وهو حمض أميني يفرز السيروتونين، وهو هرمون المزاج الذي يجعلنا نشعر بالسعادة وفي حالة من الرفاهية.

الشوكولاته السوداء

الشوكولاتة النقية غنية بها المغنيسيوم والفلافونويد، مما يساعد على تحسين المزاج وتدفق الدم إلى الدماغ. إذا تناولنا 30 جرامًا من الشوكولاتة النقية يوميًا، فسوف يتحسن مزاجنا بشكل ملحوظ.

زبادي

الكثير البروبيوتيك فهي تساعد على التمتع بصحة معوية جيدة، وتساعدنا على التمتع بصحة بدنية وعقلية جيدة، كما أنها تعزز هرمونات السعادة.

الشوفان

مصدر عظيم آخر ل التربتوفان، ولكن أيضًا الكربوهيدرات المعقدة التي تساعد في خفض مستويات السيروتونين. الشوفان غني أيضًا بالعناصر الغذائية الأخرى مثل المغنيسيوم، وهو ضروري للصحة العقلية والهرمونات (خاصة عند النساء).

الآن عليك أن تعرف كيفية تناول الشوفان. لا ينبغي لنا أن نتناولها نيئة على شكل رقائق، بل يجب أن نتناولها على شكل عصيدة. نتركها ليلة كاملة في الماء مع القليل من خل التفاح. نغسله في اليوم التالي ونسلقه بالحليب أو بالطريقة التي نفضلها.

جوز

الجوز له شكل الدماغ إذا توقفنا لمراقبته عن كثب، وبهذه الطبيعة تعلن لنا بالفعل أنه ثمرة مفيدة لصحتنا العقلية. فهي غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تقلل الالتهابات في الجسم وتحسن صحة الدماغ. كل هذا يمنحنا الشعور بالرفاهية.

بيض

البيض غذاء متكامل للغاية. مثالية لدمجها في وجبات الإفطار لدينا. غنى ب البروتينات عالية الجودة والكولين والزنك والمرتبطة بوجود مستويات جيدة من فيتامين دكل هذا يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالاكتئاب.

تركيا

الديك الرومي هو مصدر التربتوفان والتيروزين، وهي سلائف السيروتونين والدوبامين. بالإضافة إلى ذلك، فهو طعام يسهل دمجه في أي وجبة لأن نكهته الخفيفة تجعله قابلاً للدمج مع مجموعة واسعة من الأطعمة.

بذور اليقطين

بذور اليقطين هي غنية بالزنك كما أن وجود مستويات جيدة من الزنك يساعد في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب.

طماطم

الطماطم، بالإضافة إلى كونها فاكهة غنية ومنعشة، فهي من الفواكه المفيدة مصدر للليكوبين وفيتامين C وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة الذي يحمي دماغنا.

الفراولة والتوت والفراولة بشكل عام.

تعتبر الفواكه الحمراء المليئة بمضادات الأكسدة مثالية حماية دماغنا من الإجهاد التأكسدي تحسين أداء الدماغ والمزاج.

الشاي الاخضر

الشاي الأخضر، وخاصة شاي الماتشا، مليء بالعناصر الغذائية استرخاء الأحماض الأمينية التي ستساعد في الحفاظ على حالة من الهدوء والرفاهية طوال اليوم. كما أن له خصائص مضادة للأكسدة والفوائد المستمدة منها لحماية دماغنا من الشيخوخة.

احصل على وجبة الإفطار لبدء يوم مليء بالسعادة

للانتهاء سنقدم لك توصية 3 أمثلة لوجبات الإفطار التي تبدأ بها يومك بطريقة صحية لكل من الجسم والعقل.

1. الكاكاو والبيض

تناول كوبًا من حليب الشوفان النباتي مع الكاكاو النقي 100% والبيض (العجة أو المخفوق حسب الرغبة) وصدر الديك الرومي والطماطم مع زيت الزيتون والأوريجانو.

2. عصيدة

عصيدة الشوفان مع 100% كاكاو، فراولة مقطعة، توت أزرق، جوز وموز مقطع.

3. الشاي والخبز المحمص

الشاي الأخضر (يفضل الماتشا مع الحليب النباتي) والخبز المحمص مع زيت الزيتون وقطع الطماطم والأفوكادو والسلمون.